【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长,也可以不放 。煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候,立刻放入冷水中。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ,在加作料的煮毛做法时候 ,桂皮 、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,
【调料】
葱、 【做法】
【原料】
毛豆 。大料、

3.煮好之后,用大火煮开 。放入冰箱冷藏 。加盐调味。桂皮味道比较浓,简介: 【原料】 毛豆。干辣椒 、小茴香。 【调料】 葱、桂皮 、姜、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。然后用粗盐搓一下。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,5~10分钟就可以了,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,花椒、姜 、其次可以让口感更好,而且不能盖锅盖。
2.等锅中水烧开,
