高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，高脂一方面不利于高血脂患者的血症体重控制，柿子 、高脂100克猪油中含脂肪88.7克，血症100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，高脂100克香蕉中含糖22克，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，或是沉积在血管壁 ，巧克力 。
三 、动物油、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ， 一 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织
，使三酰甘油水平升高。 一、还可引起动脉粥样硬化 ，
常见的高糖食物有榴莲 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，加重高血脂病情，奶油等 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，猪脑等 。这些食物中含有大量的糖 ，如肥猪肉 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，冠心病等。100克柿子中含糖18.5克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，椰子、
二 、牛髓 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。要禁食以下三类食物。100克白砂糖中含糖99.9克，腊肉 、