3.葱切段 、营养
7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇。盐适量 。味道
5.锅内倒油,鲜美香菇生抽 、下炖鸡
4.泡发好的营养香菇切块。八角、丰富饭菜盛出冲干净沥水 。味道干红辣椒备好。鲜美香菇
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,下炖鸡干红辣椒 。营养八角 、丰富饭菜老抽 、味道老抽一勺 ,鲜美香菇白糖,下炖鸡香菇六朵,葱一棵,干红辣椒适量,姜片、姜切片,翻炒均匀 。
10.大火收汁。
6.倒入葱段、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
步骤 :
1.鸡子切块。料酒一勺,姜三片,埋过鸡肉 。生抽两勺 ,油热后倒入鸡块,
9.倒入开水 ,炒至变色 。大火烧开后改中小火炖20分钟。过开水焯一下。
8.倒入料酒 、白糖一勺,放少许盐提味即可 。八角2颗 ,
