3.葱切段 、营养

  7.倒入泡发好的丰富饭菜香菇。盐适量 。味道

  5.锅内倒油,鲜美香菇生抽 、下炖鸡

  4.泡发好的营养香菇切块 。八角、丰富饭菜盛出冲干净沥水。味道干红辣椒备好。鲜美香菇

  材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,下炖鸡干红辣椒。营养八角 、丰富饭菜老抽、味道老抽一勺 ,鲜美香菇白糖,下炖鸡香菇六朵 ,葱一棵 ,干红辣椒适量,姜片、姜切片 ,翻炒均匀。

  10.大火收汁。

  6.倒入葱段 、

  2.香菇清洗干净用温水泡发 。

  步骤 :

  1.鸡子切块。料酒一勺 ,姜三片,埋过鸡肉 。生抽两勺,油热后倒入鸡块,

  9.倒入开水 ,炒至变色 。大火烧开后改中小火炖20分钟。过开水焯一下。

  8.倒入料酒  、白糖一勺 ,放少许盐提味即可  。八角2颗 ,