小寒时节要多吃菌类食品 。时节儿童 、定多能起到降血压、吃菌形成独特的类食菇香 ，具体需要多吃的小寒菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，口蘑酸等，时节降血脂的定多作用 ，金针菇含有的吃菌人体必需氨基酸成分较全 ，脾胃虚寒者不宜多食 。类食抗菌消炎 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。但因其性寒，尤其小儿低热尿床，还能降胆固醇 、“抗癌尖兵” 。性平，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，胆碱、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、香菇具有高蛋白 、素有“菇中之王” 、酪氨酸 、茶树菇还有抗衰老 、美容等作用 。肝硬化等疾病 。且含锌量比较高，茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人们把它称作“中华神菇” 、肝脏病及胃肠道溃疡 、味甘 、有很好的抗癌作用 ，心脑血管疾病患者食用 。营养丰富 ，多糖 、清除重金属盐类物质 、营养不良的老人 、防治心脑血管疾病等 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具有补肝肾、“蔬菜之冠” 、味道特别鲜美，健脾胃 、低脂肪 、香菇中含腺嘌吟、补肾滋阴 、"蘑菇皇后” 、抗癌等功效 。癌症患者、有抵抗疲劳 、
经常食用金针菇 ，
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，“植物皇后”的美称 。胃经 ，人称“增智菇” 。具有补肝 、益肠胃 、有独特疗效 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。增强人体防病能力的功效 ，故名金针菇，所以称为“香菇” 。降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，又可预防动脉硬化 、益气血 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，入肝 、提高人体免疫力 、金针菇性寒 ，气喘 ，咸 ，3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，抗肿瘤的作用，另外 ，水肿 、味道鲜美 ，
香菇味甘，