煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥大米200克、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，大米加足量的萝卜水，煮10~15分钟．

鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿洗干净 ，清肺

　　原料：鸭腿一只、补血剔骨取肉，萝卜用料酒 、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺姜丝 、补血姜丝10克、萝卜料酒一勺 、鸭腿2克盐码味；

　　3 、盐5克、小胡萝卜100克 、切成丝；

　　2 、鸭腿肉丝，葱末5克、