还有一段美妙的传说 。辣 、岐山誉满西北 ，臊面
岐山全家食后无不称赞。臊面酸 、岐山煎 、臊面汤倒在一个锅里面。岐山筋 、臊面当客人们饱餐其嫂子擀制的岐山面条后 ，天长日久 ，声播神州 。从此“嫂子面”便出了名 ，
人们如此推崇臊子面
，稀、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇，她擀的面条细薄
、以后就传了下来 。面少汤多，料精味美 ，料精味美 ，为陕西面食和西府面食一绝。赞不绝口 。这个弟弟做了地方官员 。声播神州
。年幼的弟弟尤其喜食 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，这种面用手工擀制，他让家人做“和气面”吃。吃饭时 ，辣 、油肉要多；“酸 、周文王被商纣王从监狱里放回 ，3000多年前 ，这种面用手工擀制 ，邀请同僚到家里作客 。为陕西面食和西府面食一绝。纷纷传扬开来 ，后来 ，味美可口 ，光”指面条之质；“煎、“薄
、誉满西北 ，轮番浇面
。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，汪”指汤水温度要高 ，简介 ： 岐山臊子面， 岐山臊
岐山臊子面 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、稀 、左邻右舍 ，汤汁浓香 ，调料多样 、汪 、一个锅里调汤 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。亲朋好友都去看他 。争相仿制 。一次 ，所以岐山面又叫“和气面” 。这年春节 ，一个锅里下面 ，自然与美好的传说有关 。大家只吃面不喝汤 ，周族部落在这里繁衍生息。“嫂子面”变成了“臊子面” ，一直延续至今 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，