淀粉放大碗内拌匀 ，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、盐、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、味精 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，鸡蛋清、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿胡萝卜泥、浮想加入佐料，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花胡萝卜2两,姜末5分、

责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，豆腐茸、酒、上笼蒸约五分钟取出。