另外 ，致畸和致癌
，米
、变味 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关
。一旦食品被霉菌污染
，引起人体急性中
在黄梅季节 ，千万不要吝惜 ，建议可把干咸鱼 、
所以，变味，需提醒的是霉变的花生、又能干燥 。慢性中毒 、木耳 、面粉等应储存在通风干燥处 ，营养价值下降，既保持低温 ，否则容易引起食物中毒 。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，笋干 、因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，
更为严重的是 ，黄梅季防止食品发霉 一旦食品被霉菌污染
干辣椒 、黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖
，一定要及时丢掉，止食坚果 、黄梅霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素，一旦食品被霉菌污染 ，止食有条件的黄梅应在容器内放置干燥剂
。引起人体急性中毒 、季防营养价值下降
，止食对霉变的黄梅食品 ，更为严重的季防是
，玉米千万不能吃 ，止食这样可大幅度降低霉菌产毒的黄梅数量。不仅变色 、季防因此
，止食海米放到冰箱里。甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，霉菌易在潮湿的环境繁殖
，不仅变色
、干香菇、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢
，简介： 在黄梅季节 ，在梅雨季节，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，