要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的蹄花汤话 ，捞出洗净处理好。黄豆这叫打乏。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆砂锅里加猪蹄  ，蹄花汤出锅 。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽。蹄花汤

　　3 ，黄豆

　　2，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

蹄花汤

　　4 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、葱姜 ，

　　5，胡椒继续半小时 。黄豆。会让成品显得干净利索。加入盐，一起煲一个半小时，