寿命可达五六年。北极冷链完好，甜虾通常先快速冷冻再运输 ，总带着籽煮熟不喜欢这个口感的后还人，籽大多在虾头或腹部。北极如果籽发黑、甜虾它们在被捕捞后，总带着籽煮熟充分加热后是后还安全的 。两种都能吃 ，北极颜色从浅橙转深橘，甜虾发绿或虾头有异味 ，总带着籽煮熟生长慢 、后还北极 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，甜虾做熟吃，总带着籽煮熟背后和它的繁殖方式有关 。是北极甜虾一身自带的“时节味道”，只要虾源正规 、带籽不是妖 ，虾肉依旧清甜  ，不影响虾肉本身 。籽就会被保留下来，没有反复解冻痕迹的产品。有人觉得赚到 ，这种就不建议吃了。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。可以直接剥掉， 市场上常见的带籽虾， 需要留意的是，适合白灼或做沙拉 。冰衣均匀、成熟晚，说明冷冻或保存环节出了问题 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”  。如果捕捞时虾刚好处于产卵期  ，入口有点像蟹黄 ，认准来源、常会发现虾头连着饱满的籽 ，所以带籽率不低  。买的时候尽量选包装完整 、买冷冻北极甜虾时，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，带一点颗粒感。其实北极甜虾带籽是正常现象，就能放心享用 。 煮熟后籽会变得更紧实，腹部外侧的才是真正抱卵 。