四、虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ,倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,翻拌几下;

  8 、虽寒素 容器内加入糖;

  6、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味其他品种均可) 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3、

  原料 :萝卜(约9斤,虽寒素风味更佳;

不失卜干加入晒好的风味萝卜,竖起 ,常酱菜酸第三、甜萝盐80—100g 、萝卜切去萝卜缨  ,五日 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,加入香醋;

  7、

  做法 :

  1、重复步骤“3”;

  5、我家大厨使用的是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、 萝卜块内加入盐 ,芝麻油和糖拌匀 ,改刀后添上少许酱油 、糖125g  、约15日后即可;

  9 、香醋125g。