4 、泼扯立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，南方女也能玩蒜、转陕
13 、西经把剂子码放在盘子上 ，生抽 、
7 、锅下水烧开 ，
6 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
8 、7分钟） 。葱 、
10 、
12 、
9、
16 、这样就会越扯越长。大约一个30克 。饧好面团擀成长条状，
5 、蒜 、
15、葱 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
14 、均匀切割成小剂子 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
11 、
材料：面粉300g 、陈醋调配好，姜末1汤匙 、两手揪住面的两端将面扯长 ，姜、
3 、
2、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、蒜末2汤匙 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、醒好的面团搓成长条状 。揉成光滑面团 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、辣椒粉码在面上。姜分别切末 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。面团上刷一层油 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。锅中油烧热至7到8成热时，用擀面杖在中间横压一下 。盘子底层刷上一层油 。