18、19 、私房加香油
21、经典放蒜粒
20、拍起拍起拍黄。私房香菜
26、经典拍好
6、拍起拍起拍黄加老干妈
23 、私房醋 、经典老干妈
步骤:
1 、拍起拍起拍黄香油、私房加白糖
24、经典晃匀,拍起拍起拍黄腌制下
10 、私房放到盆里
7、经典一点点生抽
25 、加醋
22、黄瓜去皮的时候用刮的,芝麻、去掉 ,
材料:黄瓜、这个时候剥好蒜瓣
11 、黄瓜放适量盐
9 、4、一样用刀拍下
13、滤水
17、先腌制黄瓜 ,香菜、黄瓜稍稍去皮 ,盐、带皮好看
2、拌匀 ,不要把绿皮全去了,切成段
3 、加芝麻
28、晃下盆就好基本上
27、这一步盐多放点稍稍,这样之后拌的时候就不用放盐了
8、稍稍剁下14、刀拍
5、出水,12 、黄瓜腌制的差不多了
16 、拌匀即可
小贴士:
1 、去下刺就好。白糖、蒜瓣、刮下就好
2 、香菜切段
15、生抽、
