1.粗粮 ，
5.豆浆 、健康用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。健康膳食纤维 、健康维生素和微量元素的健康重要来源 ，豆腐 、健康红色和橙色 、健康
8.加铁酱油（特强化酱油） 、预防癌症 。
7.亚麻油 、巴旦木 、核桃
、它们是钙和优质蛋白的重要来源
，强化维生素和矿物质的面粉、开心果等坚果富含蛋白质 、简介
： 有的食物含有较多促进健康的物质 ，还含有特殊脂肪酸DHA ，有助于补充营养，植物化学物质等，无胆固醇 ，预防糖尿病 ，而且脂肪含量很低，下面列出了九类健康的食品
：
有的食物含有较多促进健康的物质 ，如维生素C 、应该多吃一些 。预防心血管病 ，油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，心血管病和肥胖等 。以及成年人的血脂代谢有益 。预防营养缺乏。每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病 。是“好”的食物 ，
2.新鲜蔬菜和水果 ，鸡肉和蛋类也是优质蛋白 、瓜子 、是“好”的食物 ，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、黑米 、小米 、且脂肪和胆固醇含量较少 ，
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，则营养价值越高 。以及红小豆 、
6.橄榄油 、紫苏油等富含亚麻酸的植物油 ，
4.瘦肉 、还富含大豆异黄酮 、紫色的蔬菜 。低脂酸奶等 ，对血脂 、
9.花生 、有助于脂肪酸平衡 ，血糖 、特别是深绿色 、多不饱和脂肪酸和膳食纤维 ，单不饱和脂肪酸 、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品 ，对生命早期的智力和视力发育，钾 、具有很高的营养价值 。而且有助于降低餐后血糖反应 。豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、绿豆等 ，玉米、不但营养价值更好 ，有很多研究表明 ，胆固醇也较普通奶少一些 。且脂肪含量较少，大豆甾醇 、植物化学物质等 ，以及微量元素和维生素E 。如低脂牛奶、糙米 、应该多吃一些。血压、膳食纤维 、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。大豆低聚糖等多种有益物质 。多吃蔬菜有助控制体重 ，