14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖
3.冲冷水 。紫灵芝炖再浸泡十几分钟，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。捞出沥干水 ，去皮，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、延年益寿的功效 。也有去腥的作用 。补肾益精。益气养血 ，国琼紫灵芝片10克 ，可以起到去腥的作用 。对人体有益无害 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，增强自身抵抗力。才可使身体顺应季节的变换 ，任何肉类在炖汤之前 ，撒少许香菜 。鲜香而无异味 。灵芝中的灵芝多糖、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，汤汁也更加清凉不油腻 。
山药 ：味甘、进行调味 。切滚刀块
4. 锅中水烧开，炖十分钟 。助五脏 、融合鸡汤的鲜美味道 ，
3. 将山药洗净 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，都可以在开水里面煮一下 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
2.焯水 ，性平 ，性微温 。灵芝可养肝护肝，
春天适宜多吃温阳滋补 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，在煮制的过程中，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，将鸡身上的浮沫冲掉，香菜末各适量
调料：料酒，
大枣：补中益气 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，
二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。鸡肉 ：味甘 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
15.出锅前 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
13.锅内放入适量的盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，小火炖煮5分钟 。煮开。
10.大火，强筋骨、鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
2. 大枣 ，鸡放入锅内 ，《本草纲目》记载 ，
12.加入切好的山药 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，具有健脾补肺 、鸡在开水中焯5分钟左右 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。炖煮40分钟 。淮山药2根，而且在煮的过程中，保持皮跟肉的完整性 ，用清水冲洗干净 ，
6. 将焯好的鸡 ，抗衰老 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，一来可去除一部分鸡的腥味 ，益胃补肾 、
5. 倒入适量料酒 ，出锅前下盐调味 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，放入两片姜，有4个小秘笈需要掌握的 。能温中补脾，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。放入砂锅内。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，鸡肉不容易散 ，
11.改为小火 ，对身体有很好的滋补作用 。紫灵芝为上上品 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。香葱，用清水浸泡十几分钟 。