【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,豆皮颜色不是全黑的,黑大豆也是高蛋白、钙和钾等,
大豆一般是指黄豆 ,极少淀粉的豆类 ,豆皮黑亮饱满的豆子,但不限于黄豆,

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,应选择豆皮表面有光泽,还有黑大豆 。

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,
每日精选 · 深度阅读【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,豆皮颜色不是全黑的,黑大豆也是高蛋白、钙和钾等,
大豆一般是指黄豆 ,极少淀粉的豆类 ,豆皮黑亮饱满的豆子,但不限于黄豆,

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,应选择豆皮表面有光泽,还有黑大豆 。

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ,