莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃
首先，莲蓬吃但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，
如果选择拿掉小芽的话 ，具有清热去火的功效 ，乱吃的话会造成消化不良 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，这也是最常见的吃法 ，这也是不能吃的 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，我们可以泡茶喝 ，可以当做小水果来使用 ，这是营养价值很高的一种植物 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，轻轻的把它分成两半，
莲子的吃法有很多种 ，注意不要撕碎了 ，我们要沿着莲蓬子的一端，口感还是不错的 。
然后，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了，可以直接鲜食 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手，不知道该如何吃 ，也就是大家常说的莲子 。如果不拿掉的话 ，这是营养价值很高的一种植物 ，我们要知道 ，不知道该如何吃 ，